|
Оптовые грузоперевозки рыбы и морепродуктов
Рыба и другие дары моря – привычные продукты на нашем
столе. Они очень полезны и любимы как детьми, так и взрослыми. В нашей стране,
особенно в местах, расположенных невдалеке от крупных водоемов, культура
приготовления рыбы достигает высокого уровня.
В больших городах открывается все больше ресторанов, в меню
которых рыба занимает одно из ведущих мест. Но при всем этом мало кто задумывается,
каким образом она попадает в магазины и на рынки. К сожалению, далеко не каждый
регион можно обеспечить рыбой и морепродуктами на 100 процентов. Особенно остро
эта проблема стоит в безводных и удаленных от центра областях. Однако в
последнее время задача успешно решается – дары моря в больших количествах
развозятся по всей стране, причем у заказчиков даже есть возможность выбора
транспорта, благо многочисленные современные компании осуществляют грузоперевозки
по россии различными способами на весьма
выгодных условиях.
С наступлением капитализма на постсоветском пространстве мы
получили доступ к таким продуктам, о каких раньше и не слышали. Не в последнюю
очередь это касается рыбы. Еще лет 17 назад нам были по-настоящему доступны
только рыбные консервы – теперь же мы можем позволить себе гораздо больше.
Происходит это благодаря тому, что российские транспортные компании
обеспечивают поставки рыбы по всей России довольно оперативно.
Существует несколько способов оптовой доставки рыбы и
морепродуктов. Прежде всего, это:
1. Автомобильные
перевозки
Этот способ является наиболее распространенным. Он очень
удобен и практичен, так как позволяет перевозить большое количество продукции на
значительные расстояния и в любом виде – это и свежемороженая рыба, и
обработанная рыбная продукция, в том числе полуфабрикаты. Не так давно стала
доступна доставка живой рыбы.
Для перевозки продукции таким способом используется
рефрижераторный автотранспорт большой грузоподъемности (от полутора тонн).
Компании-перевозчики берут на себя все хлопоты – от организации доставки до полного
контроля над ее выполнением. Груз, как правило, застрахован.
Автомобильный транспорт часто используется для доставки
рыбы и морепродуктов из-за границы, так как, во-первых, перевозка продукции из
дальневосточных регионов России может обойтись очень дорого, а во-вторых,
некоторые сорта рыбы (такие как семга и форель) выращиваются только в странах
Скандинавии – Швеции, Норвегии, Дании. То же касается и экзотических
морепродуктов пользующихся большой популярностью в столице.
2. Железнодорожные перевозки
Этот вид доставки продукции также широко применяется в
России. Перевозка осуществляется при помощи термовагонов и рефрижераторных
секций. Такой способ имеет немало преимуществ, главное из которых – возможность
перевозить продукцию в промышленных масштабах.
Стоит отметить, что, несмотря на большое количество
транспортных фирм, огромным успехом пользуются компании, в сферу деятельности
которых входит как добыча и переработка, так и перевозка рыбной продукции.
Многопрофильность таких компаний позволяет полностью контролировать
производственный цикл «добыча-переработка-сбыт», получать свежую и качественную
продукцию, и, что особенно важно для заказчиков, не переплачивать за транспортировку.
Отгрузка продукции производится как с судов в северных
портах, так и со складов-холодильников. Подавляющее большинство таких компаний существует
на рынке далеко не первый год, а потому качество их услуг очень высоко.
|